シドニーに来たら食べてほしいハンバーガーの有名店。チェーン店には無い美味しさ

オーストラリアのバーガーはどこもうまい。

チェーン店だけじゃなく、個人営業のお店もレベルが高い。

今日、紹介するお店は、シドニーにしか無い個人営業のお店。他の都市では味わうことはできません。

しかも、グルメサイトのランキングでいつも上位に紹介される有名店。

シドニーで買い物の定番のピットストリートショッピングモールのすぐ近くで、アクセスも簡単。

シドニーで大人気ハンバーガー！Mary’s

Mary’sは2013年にNewtownでロックが流れるパブとしてオープン。

オーナーの趣味が反映されていて、「死神」のイラストや、メニューにもS◯IT、F◯CKなど一般的に使っちゃいけない英単語が

上の写真はMary’sのお店にある看板なんですが、ハンバーガー店の看板には見えない。。

このお店の評判を知らない人はこの外観からはいりずらいかもしれませんが、

実は、味もカスタマーサービスもしっかりとしていて、今では地元民にハンバーガーで大人気のお店。特にお店のお兄ちゃんはひげをはやしているけど、気さくで笑顔の優しいオーストラリアン

現地の人だけではなく、外国人にも人気のバーガーショップだと噂がひろまっているようで、私の注文を待っている間にも中国人観光客が集まっていました

シドニーハンバーガーマップ

（シドニー都心部の地図。右上の枠の記号（Full Screen）をクリックして拡大で表示すると見やすくなる。地図は右上の記号から保存や各種SNS等での共有も可能）

今回僕が行ったのは、シドニーのピットストリートショッピングモールすぐ近く、徒歩で5分ほど（地図上では水色のマーカー）。

こっちはNewtownにある店舗とは違って、シンプルなメニューでバーガーとドリンクなどがメイン。

店舗名：Mary’s
営業時間：朝の10時から夜の10時まで（日曜は6時まで）
住所：154 Castlereagh St, Sydney NSW 2000

このお店は、席数があまり無い。

座りたい時は、ショッピングモール内に行くと結構席数があり、自由に座れる。

厳選されたメニュー。どれも美味しそう。

Mary’s一番人気のバーガーは？

商品名：Mary’s Burger
値段：$12

オーダーしたのは、一番人気のバーガー、Mary’sバーガー。

トマト、チーズ、オニオン、レタス、そしてMary’s特製ソース

この特製ソースがなめらかで絶品。

タルタルソースに近いようなマヨネーズベースのソースで、お肉や野菜と合う。

文句を言えば、パティ（お肉）が少し他のお店に比べて若干薄いかな。

それ以外は最高。自信を持って紹介できます。

ショッピングモールに行くなら、モール内のフードコートでもハンバーガーショップGrill’dもあるが、

絶対こっちで食べた方が美味しいと思います。

チップスはこんな細切りタイプ。マックのポテトと似てる。

オーストラリアバーガー、お肉ランキング

個人的な独断と偏見だけでオーストラリアのバーガーショップをランキングしています。

今回食べたMary’sは今まで食べてきたバーガーの中で2番目。

1. Burger Project
2. Mary’s
3. Five Points Burger
4. Ribs & Burgers
5. Grill’d
6. Hungry Jack
7. McDonald