Japanese Ramen Masterとは一体。。博多のとんこつスープをシドニーで【Ramen O-San】

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シドニー観光

シドニーのシティはラーメン店が多く、いろいろ食べてきましたが、Ramen O-Sanのとんこつは絶品なので、シドニーに住んでいる方に紹介します。
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ラーメン翁さんという名前からして中華系のお店なのかなと思ったのですが、Japanese Ramen Masterと書いてあったのでトライしてみました。

場所は、Dixon HouseというChina townのフードコートの中。まず、このフードコートが見つけづらい上に、外から看板も出ていないので初めて行く方は、下のアドレスで要確認です。

後で、調べてみると、この翁さんというシェフは、日本の九州ラーメン選手権3位。有名らしいです。日本、カンボジア、そしてシドニーにお店があるようです。

注文した物

とんこつラーメン
クリーミーとんこつラーメン

九州で、ラーメン屋を持つだけあり、とんこつラーメンが一番目のつくところにあったので、とんこつラーメンを注文。

もう一つ何にしようか考えていると、「クリーミーとんこつ」の看板。クリーミーの文字に惹かれてもちろん、注文しました!

スープ

スープは濃厚で本当においしい。海外に住んでいると、日本の濃厚なとんこつを食べたくなる。たくさんラーメンを食べれるお店はあるけど、味がどこか違う。私と同じように感じている人はぜひ、Ramen O-Sanに行くことをお薦めします。

普通のとんこつラーメンは細め。でも、クリーミーの方は太め。スープが絡んでおいしいんだけど、少し自分には固いと感じました。

まとめ

値段は平均。とんこつラーメンが$9.80、クリーミーが$11ぐらいでした。とんこつラーメンは本当にお薦めです。ただ、全体的に量が少なめ。次回はトッピングを追加しようかな。

とんこつスープは限りがあるようで、売り切れもあるみたいです。早めに行った方がいいです。

場所

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